APÉRITIF & TARTINADES

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  FRITONS DE CANARD

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  SUDREAU FRITONS DE CANARD A L'AIL ROSE DE LAUTREC Incontournable en Quercy-Périgord, les fritons de 100% viande de canard sont le résultat d'un hachage traditionnel et d'une longue cuisson au chaudron. BOCAL 180GR

  4,95 €
  

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  CRÈME D'OLIVES NOIRES

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  LA CUNA CREME D'OLIVES NOIRES A  déguster sur du pain grillé avec du chèvre, de la tomate fraîche et une touche d'origan ou avec une viande "à la plancha"! POT 200GR

  5,80 €
  

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  CRÈME D'OLIVES VERTES

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  LA CUNA CREME D'OLIVES VERTES Délicieuse avec des crudités, sur du pain grillé avec de la tomate fraîche et des graines de sésame ou encore comme base pour une vinaigrette. POT 200GR

  5,80 €
  

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  PATE DE TOMATES SÉCHÉES 170GR

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  LA CUNA PATE DE TOMATES SÉCHÉES  Parfait sur des toasts avec des anchois et des olives noires, ou du fromage fondu. Idéal comme sauce, pour accompagner vos pâtes. POT 170GR

  7,95 €
  

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  PESTO BASILIC PARMESAN PIGNON

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  L EPICURIEN TARTINADES PESTO BASILIC PARMESAN PIGNON BASILIC,HUILE OLIVE, AIL, PIGNON DE PIN,PARMIGIANO REGGIANO AOP VERRINE 100GR

  4,95 €
  

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  TARTINADE L APERO IBIZA

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  SAVOR AND SENS TARTINADE  IBIZA  Cette verrine originale sera idéale à l'apéritif avec des gressins, à la cuillère ou sur vos toasts. VERRINE 100GR

  4,80 €
  

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  ÉMIETTÉ DE THON ZANZIBAR

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  ÉMIETTÉ DE THON ZANZIBAR Des saveurs dont les notes marquées de pruneaux et autres fruits mûrs font penser aux tajines. CHOISISSEZ BOITE:80GR (1/2 personnes)160GR (3/4 personnes)

  3,60 €
  

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  SARDINADE AUX 2 OLIVES

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  SARDINADE AUX 2 OLIVES 1/13 Une nouvelle sensation onctueuse et légère. BOITE 60GR (4/6 sardines)

  3,10 €
  

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  RILLETTES DE THON À...

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  RILLETTES DE THON À LA PARMESANE 1/13 Les charcuteries de thon, une vieille tradition de l'île d'Yeu, sont associées au plus italien des fromages, le parmesan. BOITE 60GR

  3,20 €
  

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  RILLETTES MAQUEREAU CITRON...

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  RILLETTES DE MAQUEREAU AU CITRON VERT 1/13 Cette recette traditionnelle est à découvrir tout simplement sur des toasts pour des apéritifs gourmets. BOITE 60GR

  2,80 €
  

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  MOUSSE DE THON BLANC AU...

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  MOUSSE DE THON BLANC AU BASILIC 1/13 Des saveurs inimitables qui déclenchent bonne humeur et convivialité ! BOITE 60GR

  3,30 €
  

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  MOUSSE DE HOMARD AU COGNAC

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  MOUSSE DE HOMARD AU COGNAC 1/13 Une nouvelle recette pour encore plus de raffinement et de caractère ! BOITE 60GR

  3,50 €
  

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  ÉMIET. MAQUEREAU...

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  ÉMIETTÉ DE MAQUEREAU AUX GRAINES DE PARADIS 1/5 Une préparation confite, fondante et savoureuse aux doux parfums des îles ! BOITE 80GR (2/3 personnes)BOITE 160GR (3/4 personnes)

  5,20 €
  

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  ÉM. DE MAQUEREAU...

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  ÉMIETTÉ DE MAQUEREAU À LA FAÇON D'ESCARTEFIGUE Des morceaux de tomates, des oignons, des herbes de Provence, une touche d'ail, de l'huile d'olive… CHOISISSEZ BOITE: 80GR (1/2 personnes) 160GR (3/4 personnes)

  3,30 €
  

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  ÉM. DE SARDINE...

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  ÉMIETTÉ DE SARDINE DÉLICES DE CARTHAGE  1/10 Tajine et couscous inspirent cette interprétation inédite. BOITE 80GR (1/2 personnes)

  3,60 €
  

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  CRÈME DE SAUMON...

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  CRÈME DE SAUMON À L'ESTRAGON  1/13 Vous serez séduit par sa texture crémeuse et sa belle couleur orangée. BOITE 60GR

  3,40 €
  

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  CRÈME DE SARDINE AU WHISKY

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  CRÈME DE SARDINE AU WHISKY  1/13 C'est en 1968 que la conserverie la belle-iloise innova sa première recette de tartinable avec la crème de sardine au whisky ! BOITE 60GR

  3,30 €
  

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  ÉMIET. DE THON À LA LUZIENNE

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  ÉMIETTÉ DE THON À LA LUZIENNE  1/10 Une préparation confite, fondante et savoureuse aux accents du Sud-Ouest. BOITE: 80GR (1/2 personnes) 160GR (3/4 personnes)

  6,70 €
  

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  SAUCE ROUILLE NATURE OU...

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  SAUCE ROUILLE NATURE OU AIL & PIMENTS Spécialement conçue pour accompagner vos soupes de poissons de roche aux saveurs de Provence. CHOISISSEZ VERRINE 80GRNATUREAIL & PIMENTS

  2,20 €
  

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  SARDINADE AUX TOMATES...

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  SARDINADE AUX TOMATES & CÂPRES 1/13 Un bel équilibre entre l'intensité des câpres et le fruité des tomates confites... BOITE 60GR 

  3,20 €
  

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  EM. SARDINE AUBERGINES AIL...

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  EMIETTE DE SARDINES AUBERGINES AIL BASILIC  1/10 Une nouvelle invitation au voyage des saveurs !La chair délicate de la sardine s'harmonise à la douceur des aubergines et des oignons rissolés.  BOITE 80GR (1/2 personnes)

  3,80 €
  

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  EM DE MAQUEREAUX HERBES...

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  EMIETTE DE MAQUEREAUX HERBES CITRON DE MENTON 1/5 Émietté de maquereau aux herbes et au citron de Menton BOITE 80GR (2/3 personnes)BOITE 160GR (3/4 personnes)

  3,40 €
  

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  CONFIT D'OIGNONS AUX...

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  CONFIT D'OIGNONS AUX ANCHOIS 1/6 Beaucoup de caractère pour cette recette aux accents du Sud. La couleur est soutenue, autant que les arômes d'oignons caramélisés que l'anchois épaule délicatement. BOITE 115GR 

  3,60 €
  

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  FILETS MAQUEREAUX A LA...

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  LA BELLE ILOISE FILETS MAQUEREAUX A LA MOUTARDE  Dans ce type de recette, la difficulté est de soigneusement doser la moutarde afin qu’elle ne domine pas l’ensemble !Excellents froids, ces maquereaux à la moutarde peuvent aussi se déguster chauds après un court passage au four à micro-ondes. BOITE 1/4 3 ou 4 personnes 176gr  

  5,60 €
  

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  RILLETTES D'ESTURGEON...

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  RILLETTES D'ESTURGEON &CAVIAR Les rillettes d'esturgeon et leurs multiples saveurs seront les alliées de vos apéritifs ! Tout simplement sur une tranche de bon pain de campagne, accompagnées dune salade vinaigrée, elles révèlent toute la finesse de l'esturgeon relevé d'arômes. Tièdes, elles accompagnent à merveille une pomme de terre ou des pâtes...

  8,00 €
  

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  RILETTES ESTURGEON &...

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  RILLETTES D'ESTURGEON &  LANGOUSTINES Les rillettes d'esturgeon et leurs multiples saveurs seront les alliées de vos apéritifs ! Tout simplement sur une tranche de bon pain de campagne, accompagnées dune salade vinaigrée, elles révèlent toute la finesse de l'esturgeon relevé d'arômes. Tièdes, elles accompagnent à merveille une pomme de terre ou des...

  7,00 €
  

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  TAPENADE NOIRE AUX TOMATES...

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  TAPENADE NOIRE AUX TOMATES SECHEES ET BASILIC Avec des olives noires dénoyautées.  peut être servie sur toast à l’apéritif, pour farcir un poisson à griller, un rouget par exemple, ou bien pour badigeonner une viande blanche comme un lapin (à la tapenade). Bocal 100g

  4,50 €
  

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  CREME DE CHÂTAIGNES...

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  Crème de Châtaignes Foie Gras et Cèpes La crème de châtaignes foies gras et cèpes est délicieuse tartinée sur une brioche légèrement grillée. Elle va se fondre dans la brioche avant de vous ravir le palais. Vous y retrouverez le goût élégant de la châtaigne, puis la douceur du foie gras et enfin la finale longue du cèpe. Bocal 110g

  4,95 €
  

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  CONCASEE OLIVE VERTE...

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  Concassée d’Olives Vertes Fenouil (graines) et Citron Confit Cette association de saveurs se retrouve souvent dans les tajines. Le fenouil et le citron sont aussi des aromates choisis pour donner du goût aux olives à croquer telles quelles à l’apéritif.

  4,50 €
  

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  CONFIT DE THYM

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  Confit de Thym Une touche de thym pour accompagner vos fromages frais et demi-secs. Ce confit peut être également utilisé en cuisine sur un gigot ou une épaule d’agneau, déglacer votre viande en fin de cuisson. Bocal 125gr

  3,80 €
  

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  CONCASEE OLIVE VERTE...

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  L'Epicurien Concassée d’Olives Vertes Fenouil (graines) et Citron Confit A tout moment du repas : sur des toasts à l’apéritif, pour farcir des tomates cocktail, en feuilleté avec des anchois, elle est également un condiment idéal sur un poisson en papillote, en tajine ou en accompagnement d’une viande blanche, voire dans une tourte au poulet... Bocal 100g

  4,50 €
  

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