LA BELLE ILOISE

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  SOUPE REPAS THON A LA...

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  LA BELLE ILOISE SOUPE REPAS THON A LA BASQUAISE Une ambiance classique joliment réinterprétée : courgettes, poivrons rouges, tomates, oignons, ail et herbes ont longuement mijoté avec de beaux morceaux de thon. BOITE 1/2 380GR

  5,95 €
  

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  SOUPE REPAS GODAILLE...

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  LA BELLE ILOISE SOUPE REPAS GODAILLE PECHEUR ET LEGUMES A leur retour de pêche, les pêcheurs avaient droit à un lot de poissons appelé « la godaille ». Ils le cuisinaient avec les légumes du potager pour en faire une soupe riche et complète.  BOITE 1/2 380GR

  5,95 €
  

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  SOUPE DE POISSON BRETONNE

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  LA BELLE ILOISE SOUPE DE POISSON BRETONNE Un classique que l'on prend toujours grand plaisir à réviser ! CHOISISSEZ BOITE:400GR (2/3 assiettes)800GR (4/5 assiettes)

  3,30 €
  

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  SOUPE DE POISSON DE ROCHE...

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  SOUPE DE POISSON DE ROCHE SAVEUR DE PROVENCE Pas besoin de sous-titres pour saisir la verve de cette soupe que Marius n'aurait pas reniée. BOITE 400GR (2/3 assiètes)

  3,95 €
  

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  COTRIADE DE POISSONS

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  COTRIADE DE POISSONS La cotriade est une recette de soupe de poissons avec des morceaux. CHOISISSEZ BOITE:400GR (2/3 assiettes)800GR (4/5 assiettes)

  4,30 €
  

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  BISQUE DE HOMARD

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  BISQUE DE HOMARD  Une pointe de cognac, une note de curry... et la saveur unique du homard. CHOISISSEZ BOITE:400GR (2/3 assiettes)800GR (4/5 assiettes)

  5,50 €
  

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  SAUCE ROUILLE NATURE OU...

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  SAUCE ROUILLE NATURE OU AIL & PIMENTS Spécialement conçue pour accompagner vos soupes de poissons de roche aux saveurs de Provence. CHOISISSEZ VERRINE 80GRNATUREAIL & PIMENTS

  2,20 €
  

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  THON BLANC GERMON NATUREL 1/6

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  THON BLANC GERMON NATUREL 1/6 Un des grands classiques de la conserverie la belle-iloise, idéal pour réaliser de nombreuses recettes froides ou chaudes, d'entrées ou de plats… BOITE 139GR (2/3 personnes)

  6,20 €
  

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  THOÏONADES AUX OLIVES 1/13

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  THOÏONADES AUX OLIVES 1/13 Un subtil mélange de thon blanc germon, d'olives noires, de câpres, d'aromates et d'épices aux notes provençales… BOITE 60GR (1/2 personnes)

  2,80 €
  

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  SARDINE SS AR HUILE OLIVE...

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  SARDINES SS ARÊTES HUILE D'OLIVE CITRON 1/6 Il ne faut pas confondre filet de sardine et sardine sans arêtes… BOITE 115GR (4/6 sardines)

  5,80 €
  

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  SARDINES HUILE OLIVE SANS...

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  SARDINES HUILE OLIVE SANS ARÊTES 1/6 Il faut plusieurs dizaines d'heures aux meilleures sardinières pour acquérir ce savoir-faire subtil qui permet de retirer l'arête des sardines sans toucher à la chair. BOITE 115GR (4/6 sardines)

  5,80 €
  

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  SARDINES HUILE...

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  SARDINES À L'HUILE D'OLIVE ET AUX POIVRES VERTS 1/6 Le poivre vert, sans doute le plus délicat des poivres ! BOITE 115GR (4/6 sardines)

  4,50 €
  

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  SARDINES À LA TAPENADE

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  SARDINES À LA TAPENADE 1/6 Tout le Sud s'est réuni autour de la sardine pour composer une recette pleine de race et de puissance. BOITE 115GR (4/6 sardines)

  4,60 €
  

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  SARDINES MARINÉES MUSCADET

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  SARDINES MARINÉES MUSCADET AROMATES 1/6 Le poisson s'allie à l'acidité du vin blanc pour une rencontre réussie entre la Loire et l'Océan. BOITE 115GR (4/6 sardines)

  4,70 €
  

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  SARDINES ROYANS SAUCE...

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  SARDINES ROYANS À LA SAUCE RAVIGOTE  1/6 Le secret de cette recette tient dans l'opposition entre la fraîcheur et l'acidulé de cette sauce ravigote. BOITE 115GR (4/6 sardines)

  4,95 €
  

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  SARDINES HUILE...

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  SARDINES HUILE D'OLIVE,ÉPICES AROMATES 1/6 Dans cette recette, les épices et aromates disposés à la main, composent avec la sardine une symphnonie chaleureuse et authentique. BOITE 115GR (4/6 sardines)

  4,90 €
  

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  SARDINES AUX 2 PIMENTS et...

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  SARDINES AUX 2 PIMENTS et sa note de citron  1/6 Une sardine forte, mais pas trop, subtile et équilibrée dans l'esprit de la Conserverie la belle-iloise. BOITE 115GR (4/6 sardines)

  4,95 €
  

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  SARDINES CHAUDES AU BEURRE

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  SARDINES CUISINÉES À DÉGUSTER CHAUD AU BEURRE DE BARATTE  1/6 À déguster chaudes, en entrée ou en plat principal, ces sardines nappées de beurre de baratte et de citron remettent au goût du jour une vieille recette traditionnelle. BOITE 115GR (4/6 sardines)

  5,20 €
  

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  SARDINES CHAUDES TOMATE...

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  SARDINES CUISINÉES À DÉGUSTER CHAUD À LA TOMATE ET AU PISTOU E  1/6 Une recette pleine d'équilibre et de rondeur.De la tomate, des poivrons rouges, une pointe d'ail et de basilic et de l'huile d'olive mi-fruitée qui porte le bouquet des saveurs...  BOITE 115GR (4/6 sardines)

  5,20 €
  

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  SARDINES CHAUDES CITRON...

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  LA BELLE ILOISE SARDINES CHAUDES CITRON CORIANDRE  La vivacité et le fruité du citron confit au sel sont associés à la fraîcheur des feuilles de coriandre. A la fois exotique et consensuelle, cette recette enchantera tous les palais… Un bouquet de saveurs subtiles ! BOITE 1/6  115 g (4 à 6 sardines)

  4,95 €
  

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  SARDINADE AUX TOMATES...

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  SARDINADE AUX TOMATES & CÂPRES 1/13 Un bel équilibre entre l'intensité des câpres et le fruité des tomates confites... BOITE 60GR 

  2,70 €
  

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  EMIETTE SARDINE DOUCEUR...

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  La belle Iloise ÉMIETTÉ DE SARDINE DOUCEUR DES BASTIDES La chair délicate de la sardine s’harmonise à la douceur sucrée du fenouil « confit », des tomates séchées et des oignons rissolés… boîtes 1/10 (80 g, 1 ou 2 personnes)

  3,50 €
  

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  SARDINADE AUX 2 OLIVES

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  SARDINADE AUX 2 OLIVES 1/13 Une nouvelle sensation onctueuse et légère. BOITE 60GR (4/6 sardines)

  2,80 €
  

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  SALADE MAQUEREAU LENTILLES

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  SALADE MAQUEREAU, LENTILLES BÉLUGA AU BALSAMIQUE BLANC Cette salade est plus qu'une recette, c'est la promesse d'un repas sain et équilibré, pour le plaisir de tous les gourmands. BOITE 165GR (1 personne)

  4,60 €
  

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  SALADE THON GERMON/TIAN...

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  LA BELLE ILOISE SALADE PRÊTE À DÉGUSTER DE THON GERMON, TIAN DE LÉGUMES AU VINAIGRE DE XÉRÈS En Provence, le tian est un gratin de légumes confits au four : c'est l'esprit de cette recette tout en saveurs. Boite 165 g (1 personne)

  5,30 €
  

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  RILLETTES DE THON À...

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  RILLETTES DE THON À LA PARMESANE 1/13 Les charcuteries de thon, une vieille tradition de l'île d'Yeu, sont associées au plus italien des fromages, le parmesan. BOITE 60GR

  2,95 €
  

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  CRÈME DE SAUMON...

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  CRÈME DE SAUMON À L'ESTRAGON  1/13 Vous serez séduit par sa texture crémeuse et sa belle couleur orangée. BOITE 60GR

  2,60 €
  

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  CRÈME DE SARDINE AU WHISKY

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  CRÈME DE SARDINE AU WHISKY  1/13 C'est en 1968 que la conserverie la belle-iloise innova sa première recette de tartinable avec la crème de sardine au whisky ! BOITE 60GR

  2,80 €
  

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  MOUSSE DE THON BLANC AU...

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  MOUSSE DE THON BLANC AU BASILIC 1/13 Des saveurs inimitables qui déclenchent bonne humeur et convivialité ! BOITE 60GR

  2,80 €
  

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  MOUSSE DE HOMARD AU COGNAC

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  MOUSSE DE HOMARD AU COGNAC 1/13 Une nouvelle recette pour encore plus de raffinement et de caractère ! BOITE 60GR

  2,80 €
  

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  FILETS MAQUEREAU VIN BLANC...

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  FILETS DE MAQUEREAUX MARINÉS AU VIN BLANC ET AUX AROMATES le maquereau est préparé frais, cuit au court-bouillon, recouvert d'une marinade au vin blanc et aux 9 aromates puis mis en boîte manuellement. Boite 1/4  176 g, 3 ou 4 personnes.

  5,50 €
  

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  FILETS MAQUEREAUX A LA...

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  LA BELLE ILOISE FILETS MAQUEREAUX A LA MOUTARDE  Dans ce type de recette, la difficulté est de soigneusement doser la moutarde afin qu’elle ne domine pas l’ensemble !Excellents froids, ces maquereaux à la moutarde peuvent aussi se déguster chauds après un court passage au four à micro-ondes. BOITE 1/4 3 ou 4 personnes 176gr  

  5,00 €
  

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  ÉMIET. MAQUEREAU...

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  ÉMIETTÉ DE MAQUEREAU AUX GRAINES DE PARADIS 1/5 Une préparation confite, fondante et savoureuse aux doux parfums des îles ! BOITE 80GR (2/3 personnes)BOITE 160GR (3/4 personnes)

  5,20 €
  

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  EM DE MAQUEREAUX HERBES...

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  EMIETTE DE MAQUEREAUX HERBES CITRON DE MENTON 1/5 Émietté de maquereau aux herbes et au citron de Menton BOITE 80GR (2/3 personnes)BOITE 160GR (3/4 personnes)

  3,40 €
  

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  ÉM. DE MAQUEREAU...

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  ÉMIETTÉ DE MAQUEREAU À LA FAÇON D'ESCARTEFIGUE Des morceaux de tomates, des oignons, des herbes de Provence, une touche d'ail, de l'huile d'olive… CHOISISSEZ BOITE: 80GR (1/2 personnes) 160GR (3/4 personnes)

  3,30 €
  

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  ÉM. DE SARDINE...

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  ÉMIETTÉ DE SARDINE DÉLICES DE CARTHAGE  1/10 Tajine et couscous inspirent cette interprétation inédite. BOITE 80GR (1/2 personnes)

  3,20 €
  

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  EM. SARDINE AUBERGINES AIL...

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  EMIETTE DE SARDINES AUBERGINES AIL BASILIC  1/10 Une nouvelle invitation au voyage des saveurs !La chair délicate de la sardine s'harmonise à la douceur des aubergines et des oignons rissolés.  BOITE 80GR (1/2 personnes)

  3,50 €
  

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  ÉMIET. DE THON À LA LUZIENNE

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  ÉMIETTÉ DE THON À LA LUZIENNE  1/10 Une préparation confite, fondante et savoureuse aux accents du Sud-Ouest. BOITE: 80GR (1/2 personnes) 160GR (3/4 personnes)

  5,80 €
  

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  ÉMIETTE. DE THON...

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  ÉMIETTÉ DE THON HUILE D'OLIVE VIERGE  Il ne faut pas confondre miettes de thon et émiettés de thon… CHOISISSEZ BOITE:80GR (1/2 personnes)160GR (3/4 personnes)

  3,50 €
  

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  ÉMIETTÉ DE THON ZANZIBAR

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  ÉMIETTÉ DE THON ZANZIBAR Des saveurs dont les notes marquées de pruneaux et autres fruits mûrs font penser aux tajines. CHOISISSEZ BOITE:80GR (1/2 personnes)160GR (3/4 personnes)

  3,60 €
  

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  ÉMIETTÉ DE THON MARIE GALANTE

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  ÉMIETTÉ DE THON MARIE GALANTE 1/10 Une préparation confite, fondante et savoureuse aux parfums exotiques. BOITE 80GR (1/2 personnes) BOITE 160GR (3/4 personnes)

  3,50 €
  

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  FINE RATATOUILLE AU THON FUME

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  FINE RATATOUILLE AU THON FUME  1/6 Générosité et caractère dominent cette ratatouille crémeuse aux multiples ingrédients. Le thon fumé se joint avec enthousiasme aux aubergines et poivrons rissolés, et aux courgettes grillées. Une découverte aux tonalités méditerranéennes. BOITE 115GR 

  3,30 €
  

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  CONCASSÉ ARTICHAUT MAQUEREAU

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  CONCASSÉ D'ARTICHAUT AU MAQUEREAU 1/6 Subtilité et équilibre dans cette création où le maquereau souligne l'artichaut avec tendresse. BOITE 115GR 

  3,30 €
  

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  CONFIT D'OIGNONS AUX...

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  CONFIT D'OIGNONS AUX ANCHOIS 1/6 Beaucoup de caractère pour cette recette aux accents du Sud. La couleur est soutenue, autant que les arômes d'oignons caramélisés que l'anchois épaule délicatement. BOITE 115GR 

  3,30 €
  

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